广元市人民政府办公室关于印发2010年食品安全整顿工作方案的通知
各县、区人民政府，市级有关部门，广元经济开发区、市天然气综合利用工业园区管委会：
《广元市2010年食品安全整治工作方案》已经市政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。
二○一○年四月十九日
广元市2010年食品安全整顿工作方案
为认真贯彻落实《
国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》（国办发〔2010〕17号）精神及省委、省政府关于加强食品安全整顿工作的总体安排部署，切实解决食品安全存在的突出问题，着力提升食品安全水平，有效保障人民群众饮食安全，更好的做好全市食品安全监管工作，结合我市实际制定本工作方案。
一、指导思想及总体目标
（一）指导思想
认真贯彻落实中央十七届四中全会、省委九届七次全会和中央一号文件精神，紧紧围绕市委、市政府加快推进以改善民生为重点的社会建设的目标要求，以科学发展观统领食品安全监管全局，强化监管责任，深入开展食品安全专项整治，健全食品安全保障体系，进一步提升食品安全控制水平，努力提高人民群众食品安全意识，促进食品工业企业健康发展，确保全市食品安全状况持续好转。
（二）工作目标
在巩固去年食品安全整顿工作成果的基础上，全面落实食品安全整顿工作任务，实现完善“四个机制”及“四个持续好转”的工作目标。即：完善县、乡、村三级食品安全监管机制，加强日常监管，实现食品监管网络建设持续好转；完善食品生产、经营单位的自律机制，加强诚信建设，实现食品生产经营秩序持续好转；完善食品安全预警机制，加强风险评估，实现食品安全突发事件可控及有序处置的持续好转；完善督查机制，加强效能建设，实现责任落实、监管到位的持续好转。
二、整顿重点及工作任务
（一）整顿的重点范围
重点产品：食品添加剂、乳制品、卤制品、豆制品、调味品、糕点、蔬菜、水果、食用油、面粉、大米、鲜肉、饮料、桶装水、腌腊制品、儿童食品、保健食品、酒类等。
