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（四）优化质量监管，提高瓜菜质量安全水平。
目前，全国各大中城市已实行市场准入制度，严禁不合格产品进入市场。我县冬季瓜菜生产面临着质量和效益的双重挑战。一是把关口前移，从源头抓起。瓜菜生产区昌化、海尾、乌烈、十月田等4个镇要分别创办2-3个1000亩以上无公害瓜菜生产示范基地，叉河、石碌等2个镇要各办1-2个500亩以上的“无公害”瓜菜生产示范基地，把无公害生产与标准化生产有机结合起来，建设一批标准化示范基地，把标准贯穿于“田头到餐桌”全过程。二是加强农产品质量检测体系建设。以县农产品质量检测中心为依托，各乡镇配备技术力量建立检测队伍，提高检测水平，切实加强对瓜菜从生产到市场准入的全程质量安全进行抽查和监控，严把瓜菜质量关。三是加强对农资市场的监管。县农业、工商、质监等部门要联合行动，加大农资打假力度，定期开展对全县的农药、化肥、种子经销店进行执法大检查。严禁经营销售剧毒、高毒、高残留的农药和假劣化肥、种子等农资的行为，切实从生产源头上把好关。
（五）优化流通服务，实现产销衔接。
一是要加大扶持力度，充分发挥县瓜果菜协会的作用，通过扶持龙头企业带动运销队伍，多形式发展壮大运销队伍。同时，加强农村经纪人市场教育、培训和引导、扶持经纪人向运销商、代理商和批发商转型。不断推广“市场＋基地”、“公司＋农户”等模式，扩大运销企业生产经营规模。通过龙头和协会的带动，带强产业，带活流通，带高效益，带富农民。
二是培育市场，拓宽销售渠道，建立和扩大分销系统。不仅要加强产地市场建设，完善市场配套设施和服务功能，引导和鼓励运销企业合理聚集，设立购销网点，提高农民便捷进入市场。而且要积极开拓省外瓜菜市场，努力实现产地市场与销地市场对接。在巩固原有市场的基础上，支持龙头企业和运销大户突破货物集中销售大中城市的局限性，开拓超市、酒店、集团消费市场和中小城市市场，充分拓宽市场空间，促进农副产品由专销现有市场向分销各市场转变。 三是改善手段，提高瓜菜加工、包装和运输能力，推动瓜菜附加值增加。要加强对我县现有的瓜菜包装进行改进，统一标准，统一规格，统一标识，分类分级，分拣包装，提高产品包装质量和品位，以包装创造品牌效益。要抓好瓜菜的预冷、保鲜和贮运，延长瓜菜产品保质期和提高附加值。
（六）优化经济运行机制，营造良好的产销环境。
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