附件2
深圳市大运会供餐单位
第一批食品安全管理员免费培训考核须知
一、培训考核类别
大运会供餐单位食品安全管理员培训考核类别为C2类（餐饮服务高级）。
二、报名条件
要求身体健康，年满18周岁，具有高中及以上学历，有一定的食品安全管理工作经验。
三、报名方式
（一）培训报名
培训报名时间为2011年4月27日至5月8日。可以通过电话或到培训考核点现场报名。报名时请说明是参加大运会供餐单位食品安全管理员免费培训考核。岭南培训（南山书城）培训考核点地点：南山区南海大道2748号南山书城5楼书城培训中心。联系人：邹老师，联系电话：82548675，26941716，15302670833，传真：82548675。乘车路线：公交：19、231、328、37、39、70、80、113、123、226、230、232、245、329 海雅百货站。
（二）考核报名
不须学员另外报名，由培训考核点统一在考核系统中为学员报名。
四、提交材料
（一）报名表（贴照片）；
（二）身份证复印件（须有所在单位签章，并注明“同意***同志参加食品安全管理员培训考核”）；
（三）高中及以上学历证复印件；
（四）所在单位营业执照或许可证的复印件（须有所在单位签章）；
（五）一寸彩色免冠照片1张（制作证书）。
报名表可以在“深圳市食品安全管理员培训考核网”下载或在培训考核点免费领取。
“深圳市食品安全管理员培训考核网”登陆方法：在深圳市市场监督管理局网站（http：//www.szscjg.gov.cn），选择“网上办事”，点击“深圳市食品安全管理员培训考核报名系统”即可进入。
五、培训考核费用
深圳市大运会供餐单位第一批食品安全管理员培训考核免费，学员不须缴纳费用，费用由市场监督管理局承担。
六、培训要求
培训时间：2011年5月9日至10日，时间为2天，具体上课时间由培训考核点安排并通知学员。学员参加培训时须携带本人身份证和报名资料，提前入场，不得迟到、缺课或提前离场。培训将实施考勤管理，每节课都须用本人的身份证打卡考勤，凡考勤不全的，须另行补课，否则，不予参加考核。
七、考核要求
